Välkommen 2012
Eftersom vi blev bortbjudna i går, ganska tätt inpå, så hade vi redan hunnit handla hem gosaker till en trerätters meny. Som vi helt enkelt har avnjutit i dag :) I går firade vi av året som varit och i dag firar vi att ett nytt år med enorma förändringar för oss har startat. Tänk, i år kommer vi bli föräldrar!! Helt galet!
Förrätt:
Vitlöksstekt toast med kantarellstuvning.
Huvudrätt:
Älgfilé på planka.
Efterrätt:
Vit- och mjölkchokladmousse.
Inte helt enkelt att spritsa potatismos med bara en plastpåse, men kan lova att det var godare än det ser ut! Den första, men absolut inte den sista ggn vi äter plankstek i detta hem kan jag lova.
Förrätt:
Vitlöksstekt toast med kantarellstuvning.
Huvudrätt:
Älgfilé på planka.
Efterrätt:
Vit- och mjölkchokladmousse.
Inte helt enkelt att spritsa potatismos med bara en plastpåse, men kan lova att det var godare än det ser ut! Den första, men absolut inte den sista ggn vi äter plankstek i detta hem kan jag lova.
Kommentarer
Trackback
